ये हैं 25 भोजन 11-वर्ष के बच्चों को पकाने में सक्षम होना चाहिए!

बच्चों के लिए इनमें से कितने आसान भोजन आपके बच्चे बना सकते हैं? इस नए सर्वेक्षण के अनुसार, माता-पिता चाहते हैं कि उनके बच्चे उनके प्रदर्शनों की सूची में पहले से ही इन व्यंजनों के साथ छोटे रसोइया बनें!


अगर आपने अपने 11 साल के बच्चे को खुद का खाना बनाने की चुनौती दी है, तो इस बात की कितनी संभावना है कि वे अलग हो जाएंगे और मैकडॉनल्ड्स के लिए रवाना हो जाएंगे। बिल्ली, अगर हमारे पास मौका होता तो हम इसे स्वयं बनाने के बजाय बाहर निकलते!

हालांकि, एक नए सर्वेक्षण के अनुसार, माता-पिता सोचते हैं कि औसत 11 वर्षीय बच्चे को इन सभी 25 व्यंजनों को पकाने में सक्षम होना चाहिए।



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तलना, आमलेट, दलिया और पके हुए आलू और बीन्स इसे उन चीजों की सूची में शामिल करते हैं जिन्हें छोटे रसोइयों को पकाने में सक्षम होना चाहिए, हालांकि माता-पिता की देखरेख में।


शोध, जो सैमसंग फैमिली हब द्वारा आयोजित किया गया था™,यह सुझाव देता है कि तैयार भोजन के बढ़ने के कारण बच्चों के पाक कौशल में गिरावट आई है।

जेसी केलेन फैनफिक

जयंती भोजन


Apple क्रम्बल सूची बनाता है। चित्र | आईस्टॉक

2,000 ब्रिटिश माता-पिता के सर्वेक्षण में यह भी पाया गया कि बच्चे उधम मचाते हैं और अपनी थाली में खाना छोड़ते हैं, ब्रिटेन के परिवारों के लिए भोजन की बर्बादी के शीर्ष पांच कारणों में से एक है। निष्कर्ष बताते हैं कि परिवार हर साल औसतन £६७६ भोजन फेंक देते हैं - जो आश्चर्यजनक रूप से उनके कुल औसत भोजन बिल के पांचवें (२२%) के बराबर है!


पूरे जीवनकाल में, यह बर्बाद भोजन पर प्रति व्यक्ति £१८,००० से अधिक है, या औसत यूके परिवार के लिए £५१,००० से अधिक है!

शोध से यह भी पता चलता है कि उधम मचाते खाने, स्कूल में खाना पकाने की कक्षाओं की अनुपस्थिति के परिणामस्वरूप, बच्चों को यह नहीं पता चल सकता है कि उनका भोजन कहाँ से और किस रूप में आता है। उदाहरण के लिए, कुछ बच्चों का आलू का एकमात्र अनुभव चिप या मैश के रूप में होता है।

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स्पेगेटी बोलोग्नीज़ भी सूची बनाता है। चित्र | आईस्टॉक


पिछले साल के मास्टरशेफ की फाइनलिस्ट और चार बच्चों की मां एम्मा स्पिट्जर ने वीडियो की एक श्रृंखला बनाई है जिसमें दिखाया गया है कि 25 व्यंजनों में से कुछ को कैसे पकाया जाता है।

उसने कहा: 'खाने की बर्बादी का मुद्दा कुछ ऐसा है जो हम सभी को प्रभावित करता है और मेरा दृढ़ विश्वास है कि बच्चों को कम उम्र में खाना पकाने और खाना बनाने में मदद मिल सकती है। 11 साल की उम्र तक, बच्चे साधारण व्यंजन बनाना सीखने का आनंद ले सकते हैं जैसे कि एक साधारण आमलेट, सॉस के साथ तलना या पास्ता।

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क्या आपका बच्चा संडे रोस्ट बना सकता है? चित्र | आईस्टॉक

'ये व्यंजन उन खाद्य पदार्थों का उपयोग करने के लिए भी बहुत अच्छे हैं जो फ्रिज के पीछे सड़ सकते हैं, क्योंकि वे ऐसे व्यंजन हैं जिनमें आप विभिन्न सामग्रियों की एक पूरी श्रृंखला जोड़ सकते हैं, जो इस बात पर निर्भर करता है कि आपको क्या उपयोग करना है।'

यदि आप अपने बच्चों को फिर से खाना बनाना चाहते हैं तो आप सैमसंग फैमिली हब की आसान किड्स रेसिपी मुफ्त में डाउनलोड कर सकते हैंयहां.